Bahan-bahan :
6 lembar roti gandum yang sudah dibuang pinggirnya, olesi dengan mentega.
50gram Sultana bisa diganti dengan kismis
4 butir telur, kocok lepas
25gram gula pasir
600ml susu rendah lemak
sedikit ekstra gula
Cara membuat
1. Panakan oven kira-kira 170C, olesi loyang ukuran 20 x20 atau pinggan anti panas dengan mentega.
2. Buang pinggiran roti, olesi mentega, potong bentuk segitiga, susun di loyang, taburkan sultana, kismis tutup dengan roti, lakukan hingga roti habis.
3. Panaskan susu (jangan sampai mendidih), di tempat terpisah kocok gula bersama telur kemudian masukan susu panas, kocok rata.
4. Tuang adonan susu ke dalam loyang berisi roti, diamkan selama 20-30mnt
5. Taburkan sedikit gula dan kayu manis, panggang selama 30-40menit hingga bagian atas roti berwarna kecoklatan.
No comments:
Post a Comment